Griechischer Bergtee Sideritis clandestina, 30 g von Ölkännchen
Griechischer Bergtee oder auch griechisches Eisenkraut, ergibt einen aromatischen Tee, der heiß oder kalt mit Eis und Zitrone genossen werden kann. Der Tee wird von Hand geerntet und in ganzen Bündeln werden die Dolden ohne Wärmezufuhr langsam getrocknet.
Anbau im Parnongebirge auf ca. 1.200 m Höhe.