Ihr Warenkorb
keine Produkte

Einkornmehl Vollkorn, 2,5 kg

Art.Nr.:
41103
Lieferzeit:
3-4 Tage 3-4 Tage
10,99 EUR
4,40 EUR pro kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

In den Warenkorb
Versandgewicht: 2,5 kg je Stück
Einkorn stammt vom wilden Weizen ab und ist eine der ältesten Getreidearten der Menschheit.

Das Mehl dieses Urgetreides eignet sich gut für Brot, Gebäck, Suppen oder Nudeln und kann eine Alternative für Weizenallergiker sein.

Es enthält sehr viele wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen. Produkte aus Einkorn haben ein leicht nussiges und besonders feines Aroma. Außerdem haben sie eine charakteristische goldgelbe Farbe, die durch den hohen Carotin-Gehalt verursacht wird. Die Carotinoide sind wichtig für die Sehkraft, darüber hinaus stärkt Carotin das Herz-Kreislauf-System und beugt Krebserkrankungen vor. Einkorn enthält viel Lutein, das für die Gesunderhaltung der Augen wichtig ist.
 
Nährwertangaben Einkorn-Vollkornmehl        
               
Nährwertangaben pro 100 g          
Energie           1.361 kJ
            325 kcal
Fett           2,1 g
  dav. gesättigte Fettsäuren     0,1 g
Kohlenhydrate         60,6 g
  dav. Zucker         3,3 g
Ballaststoffe         7,8 g
Eiweiß           15,9 g


 
Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

Urdinkel ganzes Korn, 2,5 kg

Urdinkel ganzes Korn, 2,5 kg

7,69 EUR
3,08 EUR pro kg
Weizen-Vollkorngrieß, 2,5 kg

Weizen-Vollkorngrieß, 2,5 kg

7,99 EUR
3,20 EUR pro kg
Roggen ganzes Korn, 2,5 kg

Roggen ganzes Korn, 2,5 kg

4,49 EUR
1,80 EUR pro kg
Beluga Linsen

Beluga-Linsen, 500 g

4,89 EUR
9,78 EUR pro kg
Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.