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Perl-Emmer

Perl-Emmer, "Bayerischer Reis" aus Emmer, 500 g

Emmer aus eigenem biologischen Anbau.

3,39 EUR
6,78 EUR pro kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Perl-Emmer, "Bayerischer Reis" aus Emmer, 1 kg

Emmer aus eigenem biologischen Anbau.

6,49 EUR
6,49 EUR pro kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Chiemgaukorn-Set Kochen: Bayerischer Reis

Set mit allen Sorten des Bayerischen Reis`:

Urgetreide-Mix
Perl-Dinkel
Perl-Emmer
Perl-Einkorn

12,90 EUR
12,90 EUR pro Stück

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Perl-Emmer, "Bayerischer Reis" aus Emmer, 2,5 kg

Emmer aus eigenem biologischen Anbau.

15,69 EUR
6,28 EUR pro kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Kochen mit regionalem Urgetreide: Lieblingsrezepte mit Einkorn, Bayerischem Reis und Co., Kochbuch

Reis aus dem Chiemgau – das gibt es? Die Familie Reimann hat sich im oberbayerischen Chiemgau auf den Anbau alter Kulturpflanzen spezialisiert. Neben Emmer, Einkorn, Urdinkel, Chiemut & Co. ist der Bayerische Reis die Spezialität des Bio-Hofes. Julia Reimann gibt Ihnen in diesem Buch ihren Wissensschatz um die regionalen Urgetreidearten an die Hand. In ausführlichen Porträts beleuchtet sie alle Besonderheiten der wertvollen Energieperlen. Zaubern Sie aus den über 70 Rezeptkreationen ihr regionales Urgetreide-Menü: Vom nussigen Buchweizen-Aufstrich über Chiemut-Salat und Urdinkelrisotto bis zum Einkorn-Crêpe mit Beerenquark. Rein vegetarisch und mit vielen veganen und saisonalen Varianten.