Von "Die Hauswirtschafterei"
Bayern bietet alles, was das kulinarische Herz begehrt und die bayerische, vegetarische Küche bringt ganz neue Genüsse hervor, die sich als wahre Gaumenschmankerl aufzeigen.
Drei kochbegeisterte Frauen vom Land - "Die Hauswirtschafterei" - deren Leidenschaft die regionale Küche ist, verraten in diesem Buch altbewährte und neue Rezepte rund um die vegetarische Küche mit bayerischen Produkten.
Unser Bayerischer Reis und unsere Beluga-Linsen sind hier mit dabei, auch unsere Mehle finden in den feinen Rezepten einen guten Platz - vielen Dank an die Hauswirtschafterei!
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