Linsen-Bolognese - Tomatensauce (325 ml)

Tomatensauce Linsen-Bolognese, vegan
100% italienische Tomaten, mit samenfestem Bio-Saatgut

Zutaten

Tomaten*(62,00%), Linsen* rot(15,00%), Zwiebeln*(6,00%), Karotten*(4,00%), Sonnenblumenöl*, Apfelsaftkonzentrat*, Meersalz, Tomaten* getrocknet, Petersilie*, Basilikum*, Knoblauch*, Olivenöl* nativ extra, Oregano*, Rosmarin*, Thymian* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Die vegane Bolognese-Variante mit roten Linsen! Sie ist die perfekte Ergänzung oder Alternative zur Soja-Version. Die Bolognese wird aus sonnengereiften, erntefrisch verarbeiteten Tomaten, feinen roten Linsen und aromatischen Kräutern in Italien hergestellt. Sie schmeckt wunderbar fruchtig-mediterran und passt perfekt zu Pasta, Chili, Reis, Gemüsegerichten und in Lasagne. Einfach kurz erwärmen und genießen. Die in dieser Tomatensauce enthaltenen Tomaten stammen zu 100% aus Italien. Rapunzel unterstützt die Züchtung und den Erhalt von samenfestem Bio-Saatgut, z.B. auch für die Tomatensorte 'Mauro Rosso'.

Herstellung

Die Linsen werden in Wasser gekocht, Karotten und Zwiebeln in dem Öl angebraten. Dann wird alles zusammen zu den Tomaten gegeben, gesalzen, gewürzt und noch einmal zusammen gekocht. Die Sauce ist pasteurisiert. Sie wird heiß in Gläser abgefüllt, erneut pasteurisiert, abgekühlt und verpackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Diverse Länder

Verwendung

Ideal zu Pasta und Reis, in Chili sin carne, Aufläufen, Lasagne und Gemüsegerichten. Einfach in einem Topf langsam erwärmen, umrühren und fertig!

Lagerhinweis

Nach Anbruch im Kühlschrank lagern und bald aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Tomatensauce Linsen-Bolognese vegan

Nährwerte & Analyseergebnissebezogen auf 100 g

• Brennwert382 kJ / 92 kcal
• Fett4,80 g
• Davon gesättigte Fettsäuren0,90 g
• Kohlenhydrate8,90 g
• Davon Zucker5,00 g
• Ballaststoffe1,8 g
• Eiweiß2,40 g
• Salz1,260 g

Allergikerinformationen

• Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
• Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
• Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
• glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
• Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
• Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
• Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
• Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
• Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
• Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
• Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
• Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
• Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
• Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

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