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Rosso di Siloe - scharfes, rotes Chili Pulver (15 g)
Rosso di Soloe scharfes, rotes Chili Pulver 15 g von Ölkännchen
Scharfes, rotes Chili Pulver aus der Toskana. Gemahlene rote Chilischoten, 15g
Die Mönche des Klosters SILOE bauen in Poggi del Sasso im Herzen der Maremma verschiedene Sorten von Peperoncini an. Im Klostergarten werden die Chili unter freiem Himmel angebaut. Von Hand werden die Früchte sorgsam geerntet. Getrocknet und gemahlen werden die Früchte zu unterschiedlichen sortenreinen oder aromatischen Mischungen komponiert und in die kleinen Gläschen gefüllt.
Rosso enthält Früchte der Sorten Habanero, Cayenne, Jalapeno.
Rosso di Siloe hat eine Schärfe von 8/10