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Knusper-Keks, Backm. mit Buchweizen OHNE Ausstecher

Art.Nr.:
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Knusper-Keks, Backmischung mit Buchweizen

Zutaten: Buchweizen-Vollkornmehl und -Schrot, Rübenzucker, Braunhirse-Vollkornmehl, Ceylon-Zimt.
 
Die Mehle stammen aus eigener Ernte. Gelingt gut vegan!
Ohne modernen Weizen, Konservierungs- und Zusatzstoffe.
Ohne glutenhaltige Getreidearten.


Teig ergibt ca. 2 Backbleche.

 
Nährwertangaben  Knusper-Keks          
               
Nährwertangaben pro 100 g          
Energie           1504 kJ
            355 kcal
Fett           2,1 g
  dav. gesättigte Fettsäuren     0,3 g
  dav. einfach ungesättigte Fettsäuren     0,7 g
  dav. mehrfach ungesättigte Fettsäuren   1,07 g
  dav. Trans-Fettsäuren       0 g
Kohlenhydrate         73,4 g
  dav. Zucker         32,7 g
Ballaststoffe         5,82 g
Eiweiß           7,75 g

 
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