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Einkornflocken (250 g)
Zutaten: EINKORN-Flocken**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Für diese Flocken wird das ganze Korn schonend gedämpft und anschließend ausgewalzt.
Verwendung: Einkorn-Flocken schmecken im Müsli ebenso wie in kernigen Puffern, Bratlingen oder im Einkorn-Brei.
Einkorn ist eine alte Getreideart, die züchterisch nur wenig bearbeitet wurde. Sie wird deshalb auch von Menschen, die empfindlich auf Weizen reagieren, gut vertragen. Er besitzt mehr wertvolle Inhaltsstoffe als z.B. Weizen.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
enthält Gluten
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Energie kJ / kcal | 1430 kJ / 341 kcal |
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Fett | 2,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 63,3 g |
davon Zucker | 3,3 g |
Eiweiß | 10,8 g |
Salz | 0,01 g |