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Bayerisches Curry

Art.Nr.:
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Koch-Mix für 3-4 Portionen mit Urgetreide, Linsen und Buchweizen aus eigener Ernte. Fertig in 25 Minuten.

Dazu wird benötigt:
1 Dose Kokosmilch (wenn vorhanden, sonst auch mit Wasser und/oder Sahne möglich)
Unsere Bio-Zutaten:
Urdinkel, Emmer, Einkorn, Beluga-Linsen, Buchweizen, Kokos-Raspeln, Emmer-Vollkornmehl, Gemüse und Kräuter (Tomaten, Karotten, Paprika, Knollensellerie, Zwiebeln, Pastinaken, Knoblauch, Ingwer, Chili, Petersilie, Liebstöckel, Mutterkümmel, Koriander, Kurkuma, Senfkörner, Salbei, Bockshornklee, Fenchel, Rosmarin, Lorbeerblätter, Thymian), Steinsalz. Enthält Gluten.
Frei von modernem Weizen.

Alle Getreide, Linsen und Buchweizen stammen ausschließlich aus eigenem Anbau von Biofeldern im Chiemgau. Wir bauen unsere Produkte in einer nachhaltigen Fruchtfolge an, die Bodenleben und Artenvielfalt schützt und fördert. Die Behandlung des geernteten Korns bis zur fertigen Tüte erfolgt sehr sorgfältig und schonend in Handarbeit.

Schnelle Gerichte mit Urgetreide, Buchweizen, Linsen & Co – das heißt bei uns: Einfache Zubereitung –  keine Zusatzstoffe – keine Konservierungsmittel - keine Geschmacksverstärker – nur pure beste Bio-Zutaten aus möglichst regionaler Herkunft.

 

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