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Emmerflocken 250 g, Spielberger Mühle

Art.Nr.:
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Herstellung: Für unsere Emmerflocken wird das ganze Korn gedämpft und anschließend zu einer schönen Flocke gewalzt. So bleiben alle Inhaltsstoffe des vollen Getreidekorns erhalten.

Verwendung: Emmerflocken schmecken im Müsli genauso wie in Bratlingen, Keksen oder sonstigem Gebäck oder als Emmer-Brei.

Emmer ist eine alte Getreideart, die züchterisch nur wenig bearbeitet wurde. Sie wird deshalb auch von Menschen, die empfindlich auf Weizen reagieren, gut vertragen.

Energie kJ / kcal 1430 kJ / 341 kcal
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 63,3 g
davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 10,8 g
Salz 0,01 g

 

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