aus europäischem Anbau

Zutaten

Kichererbsen*, Wasser, Meersalz *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein

Kichererbsen fix & fertig gekocht - für die schnelle Bio-Küche! Die Einweich- und Kochzeit entfällt, da die Kichererbsen schonend vorgegart sind. Kichererbsen sind leicht nussig & mild würzig im Geschmack und sehr beliebt in der orientalischen, indischen und mediterranen Küche.

Herstellung

Die gewaschenen Hülsenfrüchte werden mit etwas Meersalz und Wasser in Dosen abgefüllt und zur Haltbarmachung erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)

Italien

Verwendung

für Salate, Antipasti, Hummus und Dips, für Suppen, Dals und Falafel

Lagerhinweis

Nach Anbruch gekühlt lagern und rasch aufbrauchen.

Nährwerte & Analyseergebnissebezogen auf 100g

Brennwert 458 kJ / 109 kcal
Fett 1,70 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 14,0 g
Davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 4,6 g
Eiweiß 6,90 g
Salz < 0,600 g

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