Weißer Trauben Essig (250 ml)

Weißer Bio Essig aus Roditis Trauben von der Peloponnes mit 6% Säure. Handgelesene Trauben werden zu aromareichem Traubenessig verarbeitet. Jahrgangs-, sorten- und erzeugerrein. Fruchtig und frisch.

In der berühmten Anbauregion Nemea haben sich Nikos & Costas von Sofia Tis Fisis auf die Produktion von Traubenessigen aus den lokalen Rebsorten Roditis (weiß) und Agiorgitiko (rot) spezialisiert. Handgelesene, reife Trauben der berühmten lokalen Rebsorte Roditis werden bei kontrollierter Temperatur gekeltert, um einen Wein mit reichhaltigem Aroma zu erhalten. Daraus wird ein weißer Traubenessig produziert, lebendig und mit hohem Säuregehalt sowie den typischen Aromen der Traubensorte.