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Der klassische Balsamico aus Modena mit Bio -Zutaten. Sein unverwechselbarer süßsaurer und harmonischer Geschmack macht ihn zu einem unverzichtbaren Würzmittel in der Küche. Säure 6%, Dichte 1,085g/ml.
Zutaten: Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung: Als Würze für Salate, für Fleischgerichte und Rohkost sowie eine raffinierte Note für viele andere Gerichte.
Lagerung: kühl und trocken
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Italien
Verarbeitung: sparsam verwenden
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert | 430 kj/101 kcal |
Fett | < 0,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,0 g |
Kohlenhydrate | 26,3 g |
davon Zucker | 15,4 g |
Ballaststoffe | < 0,0 g |
Eiweiß | 0,4 g |
Salz | 0,1 g |
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