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Vollmilch Schokolade mit ganzen Mandeln (200 g)
Zartschmelzende Vollmilchschokolade mit knackigen Mandeln - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Kakao: 34% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker
Zutaten
Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER* (22,00%), Kakaobutter*, MANDELN* (18,00%), Kakaomasse*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Milch, Schalenfrüchte *kontrolliert biologischer Anbau
Herstellung
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
Ursprung
diverse Länder
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
- Brennwert2448 kJ / 588 kcal
- Fett41,00 g
- Davon gesättigte Fettsäuren19,00 g
- Kohlenhydrate42,0 g
- Davon Zucker39,0 g
- Ballaststoffe3,7 g
- Eiweiß11,00 g
- Salz< 0,110 g