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Mandelmus (250 g)
100% europäische Mandeln ohne Zusatzstoffe - einfach purer Genuss. Die aromatische Mandel-Note und feine Konsistenz begeistern nicht nur Nussmusliebhaber. Da wir ausschließlich Bio-Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
Zutaten
MANDELN* blanchiert
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Besonderheiten
hergestellt im Hause Rapunzel
Verwendung
Als Brotaufstrich, ins Müsli, für Süßspeisen, Desserts, Kuchen und feines Gebäck. Aber auch Dips, Saucen, Gemüsegerichte und Dressings lassen sich damit wunderbar verfeinern.
Zutaten
MANDELN* blanchiert
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Besonderheiten
hergestellt im Hause Rapunzel
Verwendung
Als Brotaufstrich, ins Müsli, für Süßspeisen, Desserts, Kuchen und feines Gebäck. Aber auch Dips, Saucen, Gemüsegerichte und Dressings lassen sich damit wunderbar verfeinern.
Nährwerte
bezogen auf 100gBrennwert | 2680 kJ / 649 kcal | |
Fett | 57,40 g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,50 g | |
Kohlenhydrate | 5,0 g | |
davon Zucker | 3,9 g | |
Ballaststoffe | 9,3 g | |
Eiweiß | 23,40 g | |
Salz | < 0,010 g |
Vitamine & Mineralien
bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)Vitamin E | 17 mg (142%) | |
Calcium Eisen | 295 mg (37%) 4,05 mg (29%) | |
Magnesium | 236 mg (63%) |