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Weizenmehl Type 550, 5 kg

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Dieses Weizenmehl ist geeignet für Kuchen, Feingebäck und Mischbrote.

Die hervorragenden Rohstoffe und die handwerkliche Verarbeitung werden hier deutlich: Das Mehl ist sehr fein und besonders gut backfähig.

Der Chiemgaukorn-Weizen hat sehr gute Backeigenschaften und eignet sich hervorragend zum Backen von Brot und Brötchen, Keksen und Kuchen.

Nährwertangaben Weizenmehl Type 550        
               
Nährwertangaben pro 100 g          
Energie           1.469 kJ
            350 kcal
Fett           1,1 g
  dav. gesättigte Fettsäuren     0,17 g
Kohlenhydrate         71 g
  dav. Zucker         1,07 g
Ballaststoffe         3,5 g
Eiweiß           10,8 g
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