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Weizen ganzes Korn, 5 kg

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Das ganze Weizenkorn findet Verwendung gekocht als Beilage wie Reis, als Flocken, gekeimt oder frisch gemahlen oder geschrotet zum Backen oder als Frischkornbrei.

Der Chiemgaukorn-Weizen hat sehr gute Backeigenschaften und eignet sich hervorragend zum Backen von Brot und Brötchen, Keksen und Kuchen.

Mehr Informationen und Rezepte zum Chiemgaukorn-Weizen

 

Nährwertangaben Weizen ganzes Korn        
               
Nährwertangaben pro 100 g          
Energie           1.380 kJ
            330 kcal
Fett           1,8 g
  dav. gesättigte Fettsäuren     0,3 g
Kohlenhydrate         60 g
  dav. Zucker         0,7 g
Ballaststoffe         13,5 g
Eiweiß           11,6 g

 

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